Зерно в колосі
Мангжонг - дев'ятий сонячний термін. Він починається, коли Сонце досягає небесної довготи 75 °, а закінчується, коли досягає довготи 90 °. Частіше це стосується дня, коли Сонце знаходиться точно на небесній довготі 75 °. У григоріанському календарі він зазвичай починається приблизно 5 червня (6 червня за східноазійським часом) і закінчується приблизно 21 червня.
«Зерно в колосі» означає, що зерно дозріло. Це відбувається приблизно 5 червня щороку, коли Сонце досягає небесної довготи 75 градусів. У цей період такі культури, як ячмінь та пшениця, дозрівають і чекають на збір. Китайською мовою “Зерно в колосі” називається Манг Чжун. Манг означає зерно в той же час зайняте. Прогнозується, що фермер повернеться до напружених польових робіт. Це найзайнятіший час висіву проса та кінцевий термін посівної діяльності. У цей період райони навколо середнього потоку та за течією річки Янцзи вступають у сезон дощів. Відчувши вологу, богомол виходить, сорокопуд починає співати, а пересмішник перестає твітувати.
Прибуття зерна в колос означає дозрівання солоних культур, таких як пшениця, і це також напружений період для фермерів. Це видно з багатьох фермерських висловів. Одне з висловлювань: «Зайняття фермерськими роботами в« Зерні на колосі », що панує в багатьох провінціях. Зерно в колосі особливо важливо для посадки рису. У Гуйчжоу є приказка, яка говорить: "Якщо ви не посадите рис у Зерно на Колосі, посадка буде марною".
Коли квіти засихали, люди за старих часів проводили церемонії, приносячи жертви за «Бога квітів», демонструючи свою вдячність та бажання побачити квіти знову наступного року. Цей звичай вже давно зник, і люди можуть читати сцену лише в деяких стародавніх романах. У південній китайській провінції Аньхой люди висівають вареники новим пшеничним борошном зі свіжого борошна після висіву неочищеного рису. Вони роблять борошно різними формами, такими як злаки, тварини, овочі та фрукти, фарбують їх і моляться про безпеку селян.
Як пропонують китайські лікарі, найкращою їжею в період “Зерна на колосі” є шовковиця. Близько двох тисяч років тому шовковиця вже вважалася королівською їжею, а в народі її називали «святим фруктом». У ньому багато глюкози, тростинного цукру, вітамінів А, В і С та багатьох мінеральних речовин, і це дуже корисно для людини' серце, печінка та нирки.
